「焦がしキャラメルナッツ」人気シリーズ誕生の裏側は実は…！【前編】
その他の製品 2023.09.29
弊社の商品の中でも特に人気のシリーズ「焦がしキャラメルナッツ」。
これまでに発売した商品は「アーモンド」「カシューナッツ」「マカデミア」「ピカン」の４種類で、これまでに多くの方に召し上がっていただき、大変ご好評をいただいております。
もちろん弊社の社員の中でもトップクラスの人気商品です。
そこで今回は、「焦がしキャラメルナッツ」の知られざる開発秘話などを中心に【前編】【後編】の２部構成にて商品の魅力をお届けします！
誕生したきっかけはイベント出店だった！？
「焦がしキャラメルナッツ」発売のきっかけとなったのは、実はイベント出店。
2015年12月、神戸ルミナリエ協賛事業「踊る！光のファウンテン」に出店し、ポップコーンやプレッツエルにホットプレートでキャラメル掛けをしたミックスナッツを合わせ、熱々のものを手作りしていました（手作業で砂糖を絡ませ、熱々の状態のキャラメルナッツをひとつひとつほぐすというとても大変な作業でした）。
その結果、甘い匂いが会場中に広がり、匂いで多くの人が集まりすぐに行列に！当時の味はプレーンとココナッツの２種がありどちらも大好評でした☆
自社イベント「アーモンドフェスティバル」に出店！結果は・・・
前年の神戸ルミナリエ協賛事業「踊る！光のファウンテン」で好評を得たため、自社イベント「アーモンドフェスティバル」でも販売することに。『「踊る！光のファウンテン」だから売れたのかも。』と不安もありましたが、いざオープンすると、即完売！
その後2016年4月、商品化に向けて本格的にプロジェクトを立ち上げることとなりました。
色々な条件が同時期に重なり、大きく動きだしていくきっかけに
※発売当初のパッケージです。
最初に行ったことは、開発者が様々なイベント会場に出店、試食販売を行いお客様のリアルな声を集めることでした。そんな中、大手通販会社から「上席者が東洋ナッツ食品の素焼きアーモンドの大ファンで、何か製品を出して欲しい！」との依頼がありました。そして実際の商談時には「高付加価値の限定商品を作っていただきたい」という要望があり、この頃には内容は全く決まっていなかったのですが、結果的にこれが「焦がしキャラメルナッツアーモンド、カシューナッツ」となっていくのです。
今回の【前編】はここまでです。
神戸ルミナリエ協賛事業「踊る！光のファウンテン」や「アーモンドフェスティバル」で食べて下さった方で、「あれってそうだったんだ！この商品に繋がるんだ！」という方がいらっしゃって下さっていたらとても嬉しいです。
次回【後編】もどうぞお楽しみに！
