簡単!子供とおうちで楽しむお菓子作り【マンディアン】

2022.01.28

 


今回はシンプルなのに華やか、お菓子作りが初めての方でもトライしやすい「マンディアン」をご紹介します!

子供と一緒に作るのにもオススメです♪


マンディアンはどんなお菓子?


マンディアンは、薄く伸ばしたチョコレートの上にナッツやドライフルーツを乗せたチョコレート菓子で、シンプルなのに見た目も可愛い、手作りバレンタインの人気レシピのうちの1つです。

「マンディアン(mendiants)」はフランス語で「修道士・托鉢修道士」という意味で、本来のトッピングであるアーモンド・ヘーゼルナッツ・ドライいちじく・レーズンの4種類の色が、托鉢修道会の修道士の服の色にちなんでいることが由来になっているそう。


 



簡単なのに華やか!マンディアンの作り方


特別な調理器具などもいらず、溶かしたチョコレートにナッツやドライフルーツなどをのせるだけで、まるでお店で売られているような出来栄えが魅力のマンディアン。子どもと一緒にお菓子作りを楽しむのにもオススメのレシピで、近年SNSでも注目を集めています。一回で沢山作ることができるので、友人や同僚にあげるのにもぴったりなチョコレート菓子です。(調理時間:約60分)


 



材料


材料 数量
板チョコレート 120g
ナッツ 適量
ドライフルーツ 適量

作り方


  1. まずは細かく刻んだ板チョコレートを湯煎で溶かします!


 


  1. クッキングシートの上に溶かしたチョコレートを丸く伸ばします☆


 


  1. チョコレートが固まらないうちにナッツやドライフルーツをトッピング!


 


  1. 固まったら完成!今回はナッツやドライフルーツの他にゴーヤチップスなどものせてみました♪


アイディア次第でとっておきのバレンタインギフトに!


シンプルなレシピで出来るマンディアンは他の素材と合わせたりラッピングを工夫するなどして様々なアレンジが楽しめます。大切な人を想いながらマンディアンにあなたらしさを表現してみては。


 


ビスケットやクッキーはチョコレートと相性ピッタリ♪ 「ビスケットマンディアン」


 


シリコンモールドを使って四角く形成してもかわいい☆


 


クッキーや他のアイテムと詰め合わせてラッピング◎


手作りチョコレートで特別なバレンタインプレゼントにもぴったり


特別な器具も必要なく、3つの材料があればできるので、バレンタインデーに手作りに挑戦したい、という方にぴったりのマンディアン。

是非、思いを込めた手作りのマンディアンを大切な人たちに贈ってみてはいかがでしょうか。

ナッツを使ったこちらのレシピもバレンタインにおすすめ!是非挑戦してみてくださいね。


 


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マンディアン作りにおすすめ!今回使ったナッツはこちら


シンプルなナッツ以外にもキャラメルナッツや薬膳美人も加えてアレンジすると、色味や食感もUP!

・「食塩無添加 ミックスナッツ」
・「フルーツミックス」
・「焦がしキャラメルナッツ カシューナッツ」
・「薬膳美人ミックスナッツ」