美容と健康にうれしい栄養たっぷりのアーモンドはまさにスーパーフード!

2019.10.15
アーモンドの画像
Almonds
美容と健康にうれしい栄養たっぷりのアーモンドはまさにスーパーフード!

アーモンドは1粒が約1gと小さいながらも、健康や美容に効果のある栄養を多く含んでいることから「天然のサプリメント」や「スーパーフード」「ナッツの王様」などと呼ばれることがあります。
今回は、今日から食べたくなること間違いなし!アーモンドがもつ5つのパワーについてのおはなしです。
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アーモンドがもつ5つのパワー


アーモンドには、健康の維持からダイエット効果のある栄養素までバランス良く含まれ、米国では完全栄養食品として食べられています。
そんなアーモンドがもつ5つのパワーについてそれぞれ詳しくご紹介します。

1.ビタミンE
2.オレイン酸
3.不溶性食物繊維
4.マグネシウム
5.ポリフェノール


 


ビタミンE


美容と健康にうれしい栄養たっぷりのアーモンドはまさにスーパーフード!

アーモンドは他のナッツに比べてビタミンEを最も多く含んでいます。ビタミンEは老化や動脈硬化の原因にもなる酸化(細胞が傷つくこと)を抑える働きから「若さのビタミン」とも呼ばれることも。
片手一杯のアーモンド(約23粒)で、成人が1日に必要なビタミンEを摂ることができます。一度に23粒食べるのではなく、小分けにして食べるようにしましょう。

 


オレイン酸


美容と健康にうれしい栄養たっぷりのアーモンドはまさにスーパーフード! 

アーモンド1粒の半分以上に含まれるオレイン酸は善玉(HDL)コレステロールを減らすことなく、悪玉(LDL)コレステロールだけを減らす働きがあります。
悪玉コレステロールが減ると、ドロドロな血液がサラサラになる可能性があったり、大腸を刺激する整腸作用の働きもあります。


 


不溶性食物繊維


美容と健康にうれしい栄養たっぷりのアーモンドはまさにスーパーフード!

アーモンドには水分を吸収して膨らむ不溶性食物繊維が豊富に含まれています。消化に時間がかかるため胃の中での滞在時間が長く、満腹感を得ることができます。

また、糖の吸収を穏やかにして血糖値の上昇を抑える働きがあるため、食事をする前や食事中一緒に食べるのもオススメ。


 


ミネラル


美容と健康にうれしい栄養たっぷりのアーモンドはまさにスーパーフード!

小さい1粒に色々なミネラルが豊富に含まれているのもアーモンドのすごいところ。中でも成人が不足しがちなミネラルの一つ、マグネシウムが豊富に含まれています。
マグネシウムは体内で約300種類もの酵素の働きを助けるほか、血圧や骨の健康維持にも貢献しています。


 


ポリフェノール


美容と健康にうれしい栄養たっぷりのアーモンドはまさにスーパーフード!

実はアーモンドの皮の部分にはポリフェノールが含まれています。ビタミンEの働きと同様に体の細胞が傷つく「酸化」から守る抗酸化作用があり、アンチエイジングに役立ちます。

アーモンドを食べて年齢と共に進む老化のスピードを抑えましょう。



 


まとめ


アーモンドは小さな1粒にいくつもの栄養を含んでいるため、まさに「スーパーフード」です。アーモンドの摂取目安量は1日23粒ですが、一度に23粒を食べるのではなく食事の前や小腹が空いたときに小分けにして食べるのが習慣のコツ。
美と健康を応援するアーモンドを取り入れた食生活を、明日から始めてみませんか。

※アーモンドはアレルギー特定原材料に含まれています。アレルギー体質の方、何かしらのアレルギーをお持ちの方は必ず医師にご相談ください。

※アーモンドの【食べ過ぎ】はダイエットの妨げや、肌荒れの原因となる場合があります。くれぐれも過剰摂取にはご注意ください。

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