結論から先に言うとズバリ
【ピーナッツはナッツの仲間ではありません！】

ナッツは「種実類の木の実」、ピーナッツは「豆類のマメ科植物の種子」です！簡単にいうと、ナッツは木になるもの。ピーナッツは土の中になるもので分類が違います。

イチゴやメロンが果物ではなく野菜に分類されるのと同じですね☆（※1）
　
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ナッツを保存食・万が一の非常食として重宝されている方も増えてきましたね。
未開封のナッツは直射日光・高温多湿を避け保存するのが最適です。

では、開封後のナッツを保存するのに最適な場所はどこだと思いますか？すぐ食べれるようにテーブルの上？食糧庫などの冷暗所？

正解は【冷蔵庫】です！

ナッツは光にも弱いため、特に夏の暑い時期は直射日光を避けた冷蔵庫が最適な場所なんです！できる限り低温（20℃以下）にすることで、ナッツの酸化（油っぽい味になること）を遅らせることができます。食べる際には常温に戻してから食べると美味しく頂けます♪

また、ドライフルーツも同様に冷蔵庫での保管が好ましいです。

オススメ記事：正しいナッツ・ドライフルーツの保存方法について
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アーモンドが花を咲かせるという事を知らない方も多いのではないでしょうか！？

その見た目はまるで桜にそっくりで、とても綺麗な花を咲かせます♪
東洋ナッツ食品でもアーモンドの木を植栽しており、見ごろとなる3月には毎年「アーモンドフェスティバル」というイベントも開催しています☆

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ナッツが何かを特に気にすることなく食べている人は多いと思います。「ナッツって木の実の実の部分だよね？」「いやいや種でしょ！」

正解はどちらでもありません！

種子の中【仁（じん）】といわれる部分を食べているのです！
種子を取り出して種を割ってようやく、いつも私たちが普段食べているナッツがお目見えします。実は取ってすぐだと、なかなか簡単に食べられるものではないんです。
　
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